Gurihnya Internasional

Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2025

Tunjukkan semua

Cara Membuat Nasi Berkat — Hidangan Khas dalam Acara Adat

Gurihnya Khas Nusantara Nasi berkat bukan sekadar makanan, tapi simbol rasa syukur dan berbagi. Biasanya disajikan dalam kotak atau daun pisang, berisi nasi, lauk-pauk, sayuran, sambal, dan pelengkap lainnya. Resep kali ini dirancang agar isiannya mantap, lezat, dan istimewa, cocok saat ada acara adat, sedekah atau dibagikan kepada orang-orang tercinta. Fyi: Nasi berkat adalah makanan tradisional yang biasa disajikan dalam acara keagamaan, syukuran, hingga tradisi adat di berbagai daerah di Indonesia—terutama di Jawa. Kata "berkat" berasal dari bahasa Arab barakah yang berarti "berkah" atau "karunia". Nasi berkat biasanya dibagikan sebagai bentuk rasa syukur kepada Allah SWT atas rezeki, kesehatan, kelahiran, pernikahan, bahkan dalam acara tahlilan. Secara tradisional, nasi berkat disusun dalam wadah dari daun pisang, rantang, atau kotak, berisi nasi, lauk-pauk (ayam, telur, tempe), sayuran, sambal, dan pelengkap lainnya. Tradisi ini juga mengandung nilai ...

Baca selengkapnya

Resep Tempe Mendoan Renyah – Gurihnya Nempel di Lidah!

Gurihnya Street Food Nusantara Tempe mendoan, si tipis renyah dari Jawa Tengah ini emang nggak pernah gagal bikin ngiler. Gurihnya tempe yang dibalut tepung berbumbu dengan aroma daun bawang dan ketumbar, lalu digoreng setengah matang—menciptakan sensasi lembut di dalam, kriuk di pinggir. Apalagi kalau disajikan hangat-hangat bareng cabai rawit atau sambal kecap. Simpel, tapi nagih banget! Fyi: Tempe mendoan adalah camilan khas dari Banyumas, Jawa Tengah. Kata “mendoan” berasal dari bahasa Banyumasan, yaitu mendo yang artinya “setengah matang”. Jadi, tempe ini memang sengaja digoreng cepat agar teksturnya lembut dan tidak garing seperti gorengan biasa. Biasanya disajikan dengan sambal kecap atau cabai rawit, tempe mendoan bukan hanya camilan—tapi bagian dari budaya kuliner rakyat. Walau terlihat sederhana, citarasanya khas dan selalu dirindukan pecinta tempe sejati. Lansung aja kita bikin! Tempe Mendoan Gurih – Cemilan Teman Ngopi Bahan utama: 1 papan tempe mendoan (tempe tipis khusus ...

Baca selengkapnya

Resep Pecel; Rahasia Ubi Cilembu Membuat Bumbu Kacang Lebih Medok

Gurihnya Khas Nusantara Pecel sayur khas Indonesia memang nggak ada matinya. Dengan nasi hangat atau lontong nasi, sayuran segar rebus, disiram bumbu kacang yang wangi dan kental, lalu bebas ditambah lauk kesukaan — dari ayam goreng, tahu, tempe, hingga kerupuk atau peyek kacang renyah. Pecel ini cocok banget buat makan siang. Pecel sering kita temui di warung-warung makanan atau pedagang kaki lima, namun mudah dibuat di rumah buat yang mau bikin ala ala sendiri. Fyi: Pecel merupakan hidangan khas dari Jawa Tengah dan Jawa Timur. Biasanya disajikan saat kenduri, syukuran, hingga sarapan harian. Filosofi pecel adalah "kesederhanaan penuh kelezatan," karena meski bahan-bahannya sederhana, rasa dan aromanya luar biasa nikmat, apalagi ditambah nasi dan lauk pendamping favorit! Lansung aja lihat cara bikinnya! Pecel paket komplit – Tradisional Bahan sayuran: Sayuran rebus bisa dikreasikan sesuai selera 100 gr kangkung, siangi 100 gr kacang panjang, potong-potong 100 gr tauge, ber...

Baca selengkapnya

Resep Kue Putu Tradisional – Aroma Pandan dan Gula Merah yang Menggoda!

Gurihnya Street Food Nusantara Kue putu adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang sangat melegenda. Ciri khasnya adalah aroma pandan yang wangi dan suara khas saat dikukus menggunakan cetakan bambu. Biasanya dijajakan sore hingga malam hari oleh penjual keliling, kue ini selalu menggoda dengan suara "ngeeess" dari kukusannya. Fyi: Kue putu berasal dari budaya kuliner Jawa dan Sumatera, meskipun variasinya tersebar di banyak daerah. Di Jawa, biasanya menggunakan bambu kecil sebagai cetakan dan diisi gula merah. Di daerah lain seperti Bugis, ada versi mirip bernama putu cangkiri. Di luar negeri, Filipina juga punya versi mirip bernama puto. Yang membedakan kue putu Indonesia adalah warnanya yang hijau dari daun pandan atau suji, tekstur yang lembut, serta isian gula merah cair yang meleleh saat digigit. Yuk, kita bikin sendiri di rumah! Kue Putu Tradisional Aroma Khas Nusantara Bahan Untuk adonan: 250 gr tepung beras 100 ml air daun pandan + suji (bisa juga pakai pa...

Baca selengkapnya

Resep Tahu Bunting Krispy – Camilan Renyah dengan Isian Mantap!

Gurihnya Street Food Nusantara Punya tahu di rumah? Bingung mau ngemil apa? Kita bikin cemilan kriuk aja. Buat tahu bunting — camilan khas yang mirip tahu isi, tapi dengan isian yang lebih padat dan rasa yang lebih nendang! Kali ini kita bikin versi kriuknya, cocok banget untuk jualan atau sekadar teman ngopi sore. Isinya spesial dan luarnya renyah, bikin nagih! Fyi: Tahu bunting adalah salah satu variasi tahu isi yang populer di Indonesia. Nama "bunting" berasal dari bentuknya yang terlihat "mengandung" atau membesar karena diisi dengan isian padat, biasanya bihun dan sayuran. Meskipun mirip tahu isi, tahu bunting cenderung punya tekstur isian yang lebih kaya dan berbumbu. Di berbagai daerah, tahu bunting punya sebutan berbeda. Di Jawa, sering disebut tahu isi atau tahu susur. Di Bandung, ada versi serupa yang dikenal sebagai gehu (toge-tahu) karena isian taoge-nya. Dalam dunia gorengan, tahu bunting menonjol karena tekstur luarnya yang bisa dibuat ekstra renyah d...

Baca selengkapnya

Resep Spesial Sop Buntut: Menu Hangat dengan Kaya akan Rempah

Gurihnya Khas Nusantara Sop buntut adalah salah satu sajian berkuah yang disukai lintas generasi di Indonesia. Dari warung sederhana di pinggir jalan hingga meja makan hotel berbintang, kelezatannya selalu berhasil mencuri perhatian. Cita rasa gurih dari buntut sapi yang dimasak perlahan, dipadukan dengan kaldu bening dan rempah-rempah khas Nusantara, menjadikannya hidangan yang mendunia. Sekedar fyi Tahukah kamu? Sop buntut atau oxtail soup bukan hanya dikenal di Indonesia, tapi juga punya versi tersendiri di Inggris, Korea, Tiongkok, dan Filipina. Namun, Indonesia punya kekhasan tersendiri yang membuat sop buntut lokal jadi primadona. Kuah bening tapi kaya rasa, sentuhan rempah tropis seperti pala, kayu manis, kapulaga, dan pekak, serta cara masaknya yang perlahan menjadikan sop buntut Indonesia lebih kompleks dan lembut dibanding versi negara lain. Di Indonesia sendiri, sop buntut dikenal sejak zaman kolonial. Dulunya, buntut sapi dianggap bagian kurang berharga dan diberikan k...

Baca selengkapnya

Rahasia Kuah Kental Seblak yang Jarang Banyak Diketahui; Seblak Versi Mis-da-sem

Gurihnya Khas Nusantara Seblak dikenal sebagai Street Food yang banyak digemari. Di balik kuahnya yang pedas dan gurih, ternyata ada rahasia dapur yang membuatnya lebih “berisi”, kental, dan membekas di lidah. Seblak dikenal sebagai makanan khas Bandung yang pedas, gurih, dan penuh tekstur. Biasanya disajikan di warung kaki lima. Tapi kali ini, kami akan membagikan resep Seblak Kuah Kental Rahasia Dapur yang bukan cuma enak, tapi berani beda dari versi-versi biasa. Penasaran sama “isi dapur yang gak biasa” ini? Yuk, simak sampai akhir. Inilah Seblak versi Mis-da-sem (Manis lada asem) dengan kuah kental. Seblak Kuah Kental Prasmanan Ala Dapur Rumahan — Verai Mis-da-sem, Bukan Sekadar Pedas Rahasia kuah kental: Kunci kekentalan kuah bukan cuma dari tepung, tapi juga dari rebusan ceker, campuran telur rebus hancur, dan larutan kacang sangrai blender. Ebi dan tomat bukan sekadar penambah rasa, tapi pembentuk karakter kuah yang dalam. Asam, manis, dan pedas harus seimbang, dan itu butu...

Baca selengkapnya

Resep French Onion Soup Asli, Lezat, dan Mudah Dibuat namun Rasa Istimewa

Gurihnya Internasional French Onion Soup—sajian klasik Prancis yang elegan, manis-gurih dari bawang karamel, dan ditutup lelehan keju di atas roti panggang. French Onion Soup atau Soupe à l’oignon adalah sup tradisional asal Prancis yang terkenal dengan rasa manis gurih dari bawang bombay yang dimasak perlahan hingga karamel. Disajikan dengan irisan roti panggang dan lelehan keju di atasnya, hidangan ini adalah comfort food yang mewah dan berkelas. Mau tau cara buatnya? Ikuti di bawah resepnya step by step! French Onion Soup: Sup Bawang Klasik dari Prancis Bahan-bahan: 4 buah bawang bombay besar, iris tipis 2 sdm mentega 1 sdm minyak zaitun 1 sdm tepung terigu (opsional, untuk mengentalkan) 1 sdt gula 750 ml kaldu sapi (bisa pakai kaldu ayam sebagai alternatif) 100 ml anggur putih kering (opsional) Garam dan merica secukupnya 4 iris baguette atau roti tawar, dipanggang 100 gr keju gruyère atau mozzarella, parut Cara Membuat: 1. Karamelisasi bawang: Panaskan mentega dan minyak zait...

Baca selengkapnya

Intip Resep Pelmeni: Hidangan Pangsit Daging Khas Rusia

Gurihnya Internasional Hidangan khas Rusia—pangsit daging rebus yang biasanya disajikan dengan smetana (krim asam) dan taburan daun bawang. Klasik, mengenyangkan, dan menggoda! Pelmeni adalah comfort food sejati dari Rusia. Dibuat dari adonan tepung yang diisi campuran daging berbumbu, pelmeni direbus dan disajikan dengan krim asam yang segar. Meski sederhana, pelmeni punya pesona tersendiri—perpaduan rasa yang halus, gurih, dan creamy. Cocok untuk cuaca dingin atau saat ingin makan hangat-hangat dengan rasa autentik Eropa Timur. Penasaran dengan pangsit khas Rusia? Ini resepnya. Pelmeni Rusia Asli: Si Mungil Gurih yang Bikin Jatuh Cinta. Bahan untuk adonan: 300 gr tepung terigu protein sedang 1 butir telur 1/2 sdt garam ±100 ml air (tambah sedikit demi sedikit) 1 sdm minyak sayur Untuk isian: 150 gr daging sapi cincang 150 gr daging ayam cincang (bisa paha ayam biar lebih juicy) 1/2 buah bawang bombay, parut 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada hitam bubuk Pe...

Baca selengkapnya

Cara Membuat Sup Pangsit Ayam: Perpaduan rasa lembut auto menggoyang lidah

Gurihnya Internasional Sup Pangsit Ayam (Chicken Wonton Soup)—hidangan berkuah bening dengan pangsit isi ayam, taburan daun bawang, dan bawang putih goreng. Cocok untuk hidangan elegan tapi tetap comfort food. Semangkuk sup hangat berisi pangsit lembut yang dibalut kulit tipis, dengan isian ayam berbumbu halus, tenggelam dalam kuah kaldu bening nan kaya rasa. Sup Pangsit Ayam bukan sekadar hidangan, melainkan pelukan hangat di tengah hari yang melelahkan. Hidangan klasik ini mampu naik kelas menjadi sajian mewah yang layak disajikan di meja pesta. Kita lanjut intip cara bikinnya. Resep Sup Pangsit Ayam Istimewa (Ala Lestoran Bintang 5) Bahan kulit pangsit: 25 lembar kulit pangsit siap pakai (pilih yang tipis dan lentur) Isian pangsit (aduk rata): 250 gr daging ayam cincang (bagian paha) 50 gr udang kupas cincang (opsional, untuk rasa lebih umami) 2 siung bawang putih halus 1 sdt minyak wijen 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula 1/2 sdt lada putih 1 batang d...

Baca selengkapnya

Resep Soto Daging Bandung: Sajian Hangat Rahasia Citra Rasa Berkelas

Gurihnya Khas Nusantara Tak hanya menghangatkan tubuh, Soto Daging Bandung juga memanjakan lidah dengan kuah bening yang harum, potongan daging sapi empuk, serta sentuhan unik dari lobak putih dan tomat segar. Sup tradisional dari Tanah Sunda ini mencerminkan keseimbangan rasa—ringan namun beraroma kaya, sederhana namun terasa istimewa. Cocok disajikan kapan saja, apalagi saat udara sejuk menyeruak. Berikut resep citra rasa mewah. Resep Soto Daging Bandung Istimewa (Bukan Versi Biasa!) Bahan utama: 500 gr daging sapi sengkel atau sandung lamur 2 liter air untuk merebus 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 batang daun bawang, iris besar 1 buah lobak putih, iris tipis (rendam air garam sebentar lalu bilas) 1 buah tomat merah, potong wedges 1 sdt kaldu jamur (opsional, untuk penguat rasa alami) Bumbu halus: 5 siung bawang putih 6 butir bawang merah 2 cm jahe 1 sdt merica butiran 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir Pelengkap: Kacang ked...

Baca selengkapnya

Resep Pumpkin Soup Istimewa Ala Kafe Eropa: Lembut, Creamy, dan Aromatik

Gurihnya Internasional Labu kuning yang lembut berpadu dengan krim, rempah hangat, dan aroma bawang yang menggoda—semua berpadu dalam semangkuk pumpkin soup. Resep ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba hidangan elegan namun tetap praktis dibuat di rumah. Kita langsung coba yuk! Pumpkin Soup ala Kafe Bahan-bahan: 500 gr labu kuning, kukus & haluskan 1 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang 1 buah wortel, cincang 1 batang seledri, iris halus 1 sdt jahe parut 1/2 sdt kayu manis bubuk 1 sdt bubuk kari (optional, untuk sentuhan eksotis) 2 sdm mentega atau butter 500 ml kaldu ayam atau sayur 150 ml krim kental (atau santan kental untuk versi lokal) 1 sdt garam 1/2 sdt merica 1 sdt madu atau gula aren cair 1 lembar daun salam Topping & Hiasan: Croutons (roti panggang mini) Biji labu panggang Krim kental (untuk swirl) Daun thyme segar (opsional) Sedikit bubuk kayu manis atau pala Cara Membuat: 1. Tumis aromatik: Lelehkan mentega di panci besar. Tumis bawang ...

Baca selengkapnya

Begini cara membuat Bulgogi hidangan populer Korea

Gurihnya Internasional Bulgogi, hidangan khas Korea yang terkenal dengan daging sapi yang dipanggang atau ditumis dengan bumbu manis dan gurih, selalu berhasil menggugah selera. Rasanya yang kaya dan aromanya yang menggoda menjadikan Bulgogi sangat populer, baik di Korea maupun di seluruh dunia. Proses marinasinya yang sederhana tapi menghasilkan rasa yang luar biasa membuat siapa saja yang mencobanya ingin melahapnya lagi. Cobain yuk resep di bawah ini di rumah! FYI: Bulgogi artinya “daging api” (bul = api, gogi = daging). Biasanya pakai daging sapi iris tipis yang dimarinasi dulu, terus dipanggang atau ditumis. Cocok dimakan bareng nasi putih panas atau dibungkus pakai daun selada kayak di drakor! Bahan: 250 gr daging sapi has dalam (iris tipis) 1/2 buah bawang bombay (iris) 2 batang daun bawang (iris serong) 2 sdm minyak wijen (buat menumis) Bumbu Marinasi: 3 sdm kecap asin 2 siung bawang putih (haluskan) 1 sdt jahe parut 1 sdm minyak wijen 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt wije...

Baca selengkapnya

Kreasi Udon Khas Indonesia: Kuah Rempah Kaya Rasa dan Topping Lezat yang Wajib Dicoba!

Gurihnya Internasional Udon adalah salah satu jenis mie tradisional Jepang yang memiliki tekstur kenyal, tebal, dan lembut. Mie ini biasanya dinikmati dalam berbagai macam sajian, mulai dari kuah ringan hingga sup berempah yang kaya rasa. Dalam kreasi kali ini, kami mempersembahkan sebuah resep udon spesial yang dikembangkan dengan sentuhan rempah-rempah khas Indonesia dan rasa pedas yang menggugah selera. Resep ini tidak hanya mempertahankan kenikmatan asli udon, tetapi juga memadukannya dengan cita rasa Nusantara yang kaya dan dalam. Cocok untuk Anda yang ingin merasakan pengalaman baru menikmati udon dengan sensasi rasa yang lebih kuat dan berani. Fyi: Tahukah Anda? Udon sudah ada sejak abad ke-9 di Jepang dan dipercaya dibawa oleh seorang biksu bernama Kukai yang belajar budaya Tiongkok. Mie ini awalnya dibuat sebagai sajian sederhana untuk masyarakat kelas bawah karena bahan dasarnya hanya tepung terigu dan air. Kini, udon menjadi salah satu ikon kuliner Jepang yang memiliki ...

Baca selengkapnya

Resep Sate Padang – Bumbu Khas Minang yang Bikin Nagih

Gurihnya Khas Nusantara Kalau ngomongin kuliner Minang, pasti yang pertama terlintas adalah rendang. Tapi jangan salah, ada juga Sate Padang yang gak kalah nge-hits dan punya ciri khas tersendiri. Dagingnya empuk, kuah kental kuningnya gurih pedas, dan aromanya? Bikin lapar seketika! Cocok banget disantap pas cuaca dingin atau buat sajian spesial bareng keluarga. Sate padang menjadi hidangan yang dinikmati sejuta umat. Kali ini, kami akan bagikan cara pembuatan Sate Padang. Fyi: Sate Padang sebenarnya punya 3 varian kuah di daerah aslinya: Sate Padang Panjang: Kuah kuning cerah Sate Pariaman: Kuah merah pedas Sate Padang Kota: Kuah cokelat kekuningan Kamu bisa pilih mau buat kuah sesuai selera! Nah kita bikin aja di rumah "Sate Padang Ala Rumahan". Kelezatan Sate Padang dengan Bumbu Melimpah Bahan Utama: 500 gram daging sapi sandung lamur (brisket) — pilih bagian berlemak sedikit 10 tusuk sate bambu 2 liter air kaldu sapi Bumbu Halus: 8 siung bawang merah 5 siung bawang puti...

Baca selengkapnya

Cara membuat Takoyaki—Street Food Jepang yang Populer

Gurihnya Internasional Buat kamu pecinta street food Jepang, pasti udah gak asing sama si bulat-bulat gurih bernama Takoyaki! Camilan asal Osaka ini punya tekstur luar yang renyah dan dalamnya lembut, dengan isian gurita atau bahan lain sesuai selera. Disajikan dengan saus khas dan taburan bonito flakes yang goyang-goyang menggoda—siap bikin nagih! Yuk bikin sendiri di rumah, gak perlu jauh-jauh ke Jepang. Di sini akan berbagi resepnya. Bahan-bahan: Adonan kulit: 200 gr tepung terigu serbaguna 1 butir telur 450 ml air 1 sdm kecap asin 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional) 1 batang daun bawang, iris tipis Isian (pilihan): Potongan gurita (bisa diganti dengan sosis, crab stick, keju, atau udang) Jagung manis (opsional) Pelengkap: Saus takoyaki (atau bisa pakai saus sambal + mayones) Mayones Katsuobushi (bonito flakes) Aonori (rumput laut bubuk) Cara membuat: 1. Campur semua bahan adonan hingga rata dan tidak bergerindil. 2. Panaskan cetakan takoyaki, olesi dengan sedikit minyak. 3. Tuang a...

Baca selengkapnya

Resep Ramen Negeri Sakura, Praktis dan Simple namun menggugah selera

Gurihnya Internasional Cuaca dingin atau lagi cari comfort food yang bikin puas? Ramen jawabannya! Makanan khas Jepang ini terkenal dengan kuahnya yang gurih, mie kenyal, dan topping melimpah seperti telur rebus, nori, serta irisan daging. Eits, gak harus ke resto Jepang dulu kok, karena kamu bisa bikin versi simple-nya di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan! Lansung aja yuk kita buat! Bahan-Bahan: Untuk kuah: 1 liter air kaldu ayam (bisa dari rebusan tulang ayam) 3 siung bawang putih, cincang 2 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram 1 sdt minyak wijen 1/2 sdt lada bubuk Garam dan kaldu bubuk secukupnya Jahe 2 cm, geprek Untuk mie & topping: Mie telur / mie ramen instan (tanpa bumbu) Telur rebus 1–2 butir (boleh setengah matang) Nori (rumput laut kering) Daun bawang iris Jagung manis rebus Daging ayam rebus/panggang atau sosis/ayam katsu sesuai selera Cara membuat: 1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. 2. Masukkan air kaldu, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, lada, dan ...

Baca selengkapnya

Okonomiyaki – Pancake Gurih Khas Jepang yang Bikin Ketagihan!

Gurihnya Internasional Pernah dengar makanan Jepang bernama Okonomiyaki? Ini adalah semacam pancake gurih yang super fleksibel karena bisa diisi macam-macam sesuai selera—bahkan namanya sendiri berasal dari kata "okonomi" yang artinya “sesuka hati”! Asal-usulnya dari daerah Osaka, dan sekarang udah jadi salah satu jajanan favorit di berbagai negara. Yuk bikin sendiri di rumah, gampang kok! Intip langsung resepnya! Bahan-Bahan: Adonan dasar: 150 gr kol, iris halus 100 gr tepung terigu 100 ml air 1 butir telur 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt kaldu bubuk atau garam Topping (bisa dikreasikan): Sosis, udang, daging asap, atau seafood sesuai selera Keju parut (opsional) Pelengkap: Saus okonomiyaki (bisa ganti dengan saus sambal + kecap manis) Mayones Katsuobushi (serutan ikan kering) Aonori (rumput laut bubuk) FYI: Okonomiyaki berasal dari Jepang, terutama terkenal di wilayah Osaka dan Hiroshima, dengan gaya penyajian yang sedikit berbeda. Di Osaka, semua bahan dicampur l...

Baca selengkapnya

Som Tam; Salad Khas Thaliland dengan Bumbu Asam, Manis, Asin, Pedas dan Segar

Gurihnya Internasional Kita pasti tidak asing dengan makanan bernama Som Tam. Som Tam versi original dari Thailand—terutama yang dari daerah Isan—biasa sering disajikan bareng seafood mentah seperti: Udang mentah, Kepiting kecil mentah (disebut Som Tam Poo atau Som Tam Poo Maa), Kerang-kerangan juga kadang dipakai. Namun biasanya seafood itu direndam dulu dalam saus asam pedas atau fermentasi ringan, biar aman dan punya rasa khas. Selain itu, Som Tam sering juga dinikmati bersama Nasi ketan (sticky rice / khao niao) atau bihun putih tipis (khai fun / vermicelli) Kalau bikin di rumah dan gak biasa makan Seafood Mentah, bisa ganti pakai: Udang rebus, Kepiting matang, Atau skip seafood-nya juga tetep enak! Dan begini cara membuat salad Som Tam. Salad Som Tam Segar Tradisional Thailand Bahan Utama: 1 mangkuk pepaya muda (parut kasar panjang) 5 buah cabai rawit (sesuaikan) 2 siung bawang putih 5 buah tomat cherry (belah dua) 1 sdm kacang tanah sangrai 1 sdm ebi (opsional, rendam air hanga...

Baca selengkapnya